Recipes

1. 1 л. прясно мляко 2. 600 г. брашно 3. 4 яйца 4. 1 ч.л. сол

Начин на приготвяне:

1. част от брашното.
2. яйцата и бавно млякото.
3. още малко брашно и още мляко.
4. останалата част от млякото (може малко газирана вода)  и 1 ч.л сол за вкус.
5.  брашно докато тестото стане с гъстота на боза.
6. В предварително нагрят и намазан с олио тиган (от двете страни).

Pancakes:

1 ч.ч. брашно 1 ч.чаша вода 2-3 с.л. захар 1 белтък на връхчето на лъжица - сол

Начин на приготвяне:

Всичко се слага в купа и се бърка с миксера.
Намазвате тигана с маргарин.

Pancakes:

Порции: 20

Необходимо време: 40 мин

Необходими продукти:

5 яйца 350 мл. мляко 200 г. брашно 1 ч.л. сол 2 ч.л. захар пакетче бакплувер

Начин на приготвяне:

Слагате всичко в една купа и бъркате докато стане еднородна смес. Пържите в тефлонов тиган с малко олио.

Pancakes:

3 яйца 2 1/2 ч. чаши брашно сол на вкус 2 ч.чаши вода - топличка /но не вряла/